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얌얌(먹은 거)139

하이라이스 만드는 법 하이라이스 레시피입니다. 하이라이스는 데미그라스 소스(고기국물과 와인 버터 밀가루 후추등으로 만든 양식 소스)가 베이스가 되는 요리로 구수한 맛이 특징입니다. 가루만 있다면 만들기 쉬우니 한번 도전해보세요. 재료도 카레랑 똑같습니다. 재료(4인분) 양파,감자,케찹,하이라이스 가루,고기 오늘 쓸 하이라이스 가루. 감자 작은거 2개, 양파 큰거 하나, 고기 조금. 고기는 정말 아무거나 상관 없습니다. 개인적으로 카레나 하이라이스는 돼지목살이나 삼겹살을 선호하지만 보통은 그냥 냉장고에 있는거 씁니다. 먼저 기름 두른 팬에 감자 오분간 볶다가 반쯤 익었다 싶으면 양파넣고 볶고 양파 반투명해지면 고기 넣고 볶기 고기 얼추 익으면 물 700ml 넣고 끓여 감자 마저 익히기 (걸죽하고 진하게 먹고 싶다면 500ml만.. 2021. 12. 9.
동부산 롯데몰 미식일상 콘타이 동부산 롯데몰 메종드부산 미식일상 초입에 있는 태국 음식점 콘타이다. 헠헠 길기도하지.. 미식일상에는 다양한 식당이 입점해있다. 버거킹, 바이킹 스워프, 카가와, 남산 돈까스 등등 롯데몰 정문으로 들어가면 된다. 3층으로 올라간후 직진하면 미식일상 건물이 나옴 테이블 위 구비된 소스들. 난 쌀국수 먹어서 고추가루만 넣었다. 공심채 소고기 쌀국수(12,900) 우육탕 국물 같은 맛. 간장 베이스 고깃국물. 아삭한 식감의 공심채와 조화가 괜찮았다. 고기가 퍽퍽한게 단점. 벗 쌀국수랑 국물은 정말 맛있었다. 깊고 구수한맛. 2021. 11. 30.
부산 해운대 시그니엘 애프터눈티 리뷰 고맙게도 애프터눈티 이용권을 선물로 받아서 다녀왔다. 부산 해운대 시그니엘은 바닷가 끝에 위치해 있어 지하철역에서 좀 멀다. 10~15분 정도 걸림. 초고층 초럭셔리 아파트 엘시티가 옆에 있다. 엘시티 주민 전용 워터파크 같은데 한겨울에도 운영되는게 신기해서 찍어봄 시그니엘 도착~라운지는 3층에 있다. 해운대 시그니엘 애프터눈티를 이용하려면 예약을 해야 한다. 최소 하루전 사전예약을 해야하며 창가자리를 원하면 미리 말하는 것이 좋다. 평일 낮엔 예약이 별로 없는지 예약도 쉬웠고 사람도 별로 없었다. 이용시간과 가격 참고하세요. 애프터눈티를 시키면 메뉴판에서 음료 2잔을 고를 수 있다. 나는 다즐링 아이스를 주문했고 엄마는 동백꽃차를 주문했다. 차/ 커피류만 가능하다. 동백꽃차. 4분 우린 후 마셨다. 향.. 2021. 11. 29.
[서면] 양산도 양산도 서면점. 장어덮밥으로 유명하다. 주소: 부산 부산진구 동천로 58 가게 옆에 주차장이 있다. 주말 2시쯤 방문했고 웨이팅 10분 미만이었다. 음식 나오는 속도가 빠르고 회전율도 높은 편. 주말에는 예약이 안되지만 웨이팅이 보통 20분 미만이라하니 기다릴만한듯. 메뉴판. 히츠마부시 대1, 중1,사케동1+연어추가,장어유부초밥1 기린 한병 주문. 따뜻한 녹차한잔을 내준다. 장어덮밥 대자. 장어양이 많다. 장어덮밥, 계란찜, 메밀소바, 샐러드, 반찬과 와사비 된장국, 차로 구성됨 중자 부드러운 계란찜. 새우 들어있다. 아쉬웠던 연어덮밥 무난했던 장어유부초밥 총평 알려준대로 찻물 부어 말아먹으니 맛있었다. 차향이랑 음식이랑 잘 어울렸고 더 부드럽고 맛있었음 장어구이가 비린내 하나도 안나고 간도 적당했으며 .. 2021. 11. 28.

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