남산동 맛집1 대구 남산동 수민집(진짜 맛있음..) 주소: 대구 중구 남산로4길 160, 1층 평일 저녁인데도 손님이 많았다. 신기했다. 조용한 주택가에 있는데도 어떻게 다 알고 찾아오는지. 알고보니 안동에서 유명한 맛집이라고 한다. 본점을 이곳으로 옮기셨다고..!! 삼겹살 3인분을 시켰다. 신선하고 두툼한 생삼겹이다. 사장님이 직접 구워주신다. 레트로 감성이 느껴지는 꽃스댕쟁반에 다양한 밑반찬이 세팅되어 나온다. 저 중에서 무말랭이와 양파절임만 빼고 나머지는 고기와 함께 구워진다. 소금, 쌈장, 와사비, 그리고 이곳만의 특제 소스. 익숙한듯하면서 새로운 맛. 적당히 매콤해서 좋았다. 김치와 부추, 팽이버섯, 콩나물무침과 파절이를 올려 고기와 함께 굽고 다 익으면 먹기 좋게 잘라주시기까지! 너무 맛있다. 고기가 신선해서인지 냄새 하나 없고 부드럽다. 잘 .. 2022. 8. 3. 이전 1 다음
