본문 바로가기
촘촘 동촌유원지점 간만에 방문한 촘촘 진한 국물의 쌀국수가 인상 깊었던 곳. 오픈 직후(오전 11시)에 갔더니 웨이팅은 없었고 거의 만석이었다.이미 남편이 맥모닝2개를 먹은 후라 메뉴 2개만(?) 시켰다. 카오카무(족발덮밥)와 소고기 쌀국수.땡모반(수박주스)도 시켰지용. 컵에 가득!! 달고 맛있다. 약간 덜 달면 좋을 듯.카오카무 현지에서 먹은 것과 다를 바 없는 퀄리티 오히려 족발이 부드러워서 더 맛있다. 반숙란이랑도 어울리고. 소스양이 많아서 약간 자극적으로 느껴짐. 그리고 실망스러웠던 쌀국수. 왜 이렇게 된거니 어떻게 사랑이..아니 맛이 변하니? 국물이 허여멀건할때부터 약간 불안했는데 먹어보고 놀랐다. 진짜 맹탕 그 자체.. 기존에 진하던 그맛은 온데간데 없고 진짜 아무런 맛도 느껴지지 않는, 고기 씻은 물급의 싱거.. 2023. 5. 11.
네이쳐파크, 오이샌드위치, 유창반점 등 초중기에는 입덧땜에 죽겠더니 후기는 몸이 무거워 죽겠다. 입덧 괜찮아지면 이것저것 다 먹어야지 벼르고 있었는데 현실=위 눌려서 밥 반공기 먹고 토함 쫄쫄 굶다가 저녁으로 시킨 파스토보이 부채살 투움바 파스타랑 목살 필라프 파스타 30분에 걸쳐서 천천히 머금 파스토보이 파스타 좋아하는데 투움바는 비추. 묽었다. 아웃백의 꾸덕꾸덕 투움바 먹고 싶당.코스트코 베이글에 그릭요거트 발라서 소금에 절인 오이 얹어 먹기 상콤하고 맛있다. 그릭요거트 대신 마요네즈 발라도 좋다.. 두 버전 다 매력있음.어머님이랑 유창반점 중화비빔밥 곱배기1개랑 미니 탕수육 시켜서 노나 먹음 유창반점 중화비빔밥ㄷㄷ 불맛 많이나고 채소랑 해물 많이 들어가 있어서 존맛.네이쳐파크 다녀옴 얘가 누구더라 마라? 미라? 크기는 말티즈만하거나 그보.. 2023. 5. 6.
산전 우울증 몸은 무거운데 입덧땜에 살이랑 근육 다 빠져서 스켈레톤 상태라 삼천보도 못 걷고 간신히 기어나와도 즐길 여유 없이 오분 걷다 서고 앉았다가고 귀는 멍멍해서 입으로 숨쉬고 개새끼마냥 헥헥대구.. 내가 이렇게 나약해지다니. 전이라면 상상도 못했을 상태에 매일 충격받는 중 임산부는 진짜 약자구나. 만삭은 정말 힘들구나. 출산하고 나면 체력이 바로 돌아올까? 건강이 최고라는 말을 뼈저리게 실감한다. 건강하지 못하니 만사에 자신이 없고 부담된다. 먹는 것도 마음대로 하지 못하고.. 맥주 마시고 싶다. 취해서 잠들고 싶다. 만약 카페인도 전혀 못먹었더라면 절대 못 버텼을듯 10개월의 여정이 끝나가지만 인내심이 바닥났다. 괴롭다. 소화안되고 위산때문에 속이랑 목까지 뜨겁고 허리아파서 잠도 안온다.. 물 한컵 마시면 .. 2023. 5. 4.
멸균우유로 그릭요거트 만들어본 후기(feat.로이첸 유청분리기) 내가 사용한 제품 1.갓밀크 1개 동네 마트에서 1리터 2000원에 구매2.매일 바이오 드링킹 요거트 플레인 250ml 1개 역시 동네마트에서 990원에 구매 꼭 농후 발효유 써야된대서 그것만 신경씀 과정 1.밥솥에 멸균우유 1리터, 농후발효유 250ml 붓고 나무젓가락으로 섞어준 후 1시간 보온 2. 1시간 후 보온 취소하고 밥솥 코드 뽑아버리고 그대로 8시간 놔둠 3.로이첸 유청 분리기에 완성된 요거트 붓고 하루 정도 유청 빼줌 한번에 다 안들어가서 중간중간 유청 빼주고 요거트 추가해줌완성멸균우유 1리터+농후발효유250ml로 그릭요거트 400그램 나옴 재료값 3000원 든 셈 맛 겉모습은 그냥 그릭요거트인데 맛에서 약간 멸균우유 특유의 맛이 남 과일 등 토핑이랑 곁들여 먹으니 거슬릴 정도는 아님 그냥.. 2023. 4. 27.
서문시장 함지박 대구에서 살며 먹은 돈까스 중 제일 맛있었던 서문시장 함지박. (대쿠이랑 미림돈까스보다 맛있음) 주소: 대구 중구 국채보상로 460-6 (매스 커피 맞은 편) 찾기가 어렵다! 서문시장 자주 가는데도 헤맸다. 그냥 네이버지도에서 찍고 가는 게 편함.평일 점심시간 살짝 지난 후에 갔더니 자리가 많았다. 한참 피크때는 웨이팅 있는 듯? 선불이고 착석 후 주문표 작성해 건네주면 앉은 자리에서 바로 계산까지 해준다. 생등심 돈까스랑 치즈돈까스, 막국수 시켰다.(2명이서)겉절이 줌셀프코너에서 가져온 고추랑 된장 서문시장 안에 있는 식당들은 고추 주는 곳이 많다. 특히 칼국수 파는 데는 무조건 줌.치돈생등심 돈까스막국수치돈 단면 사실 생돈까스는 먹지도 못함 남편이 나오자마자 3분 컷 내는 바람에 내 치돈 한조각 씹고.. 2023. 4. 24.
서문돈까스 / 서문시장 2지구 맛집 서문시장에는 칼국수집만 있는게 아니다. 서문시장 2지구 지하에 가면 규모가 꽤나 큰 식당가가 형성되어 있다. 매운 해물 칼국수로 유명한 얼큰이 칼국수도 여기 있음!! 오늘은 돈까스가 땡겨 서문 돈까스에 왔다.자리가 바 자리밖에 없고 협소하다. 그래서 점심이면 대기가 쉽게 걸린다. 여기뿐만 아니라 2지구 식당가는 방문객이 상당히 많은 편이라 점심시간되면 거의 모든 가게가 붐비고 대기도 잘 걸림.돈까스시켰다. 밥 쪼금, 큐피참깨드레싱 뿌린 양배추샐러드, 김치, 산고추지, 무피클이 함께 나온다. 부족한 건 요구하면 더 주심~돈까스는 브라운소스에 푹 절여진 경양식. 고기자체는 기름기가 하나도 없는 등심. 국내산이라고 하는데 아마 냉동이 아닐까싶음 퍽퍽하다. 하지만 소스에 충분히 적셔져서 커버 됨 양도 많은 편 .. 2023. 4. 10.